麺舗十六

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B麺(並) 680円 ねぎ増(無料)

大盛 無料(小(200g) 1.5(340g) 並(460g) 2.5(580g) 多め(700g))。

トッピング 十八番(おはこ)(半肉、半玉子、半野菜、のり2)210円 肉入(+300) 100円→めんま、味玉、のり、野菜  肉+他1品=320円

電話:-~
営業時間: 10:30-15:30 切れしまい~
定休日:日 祝~
卓上:コショー、お酢、醤油、一味


 自家製麺で大勝軒系統のつけ麺とラーメンが基本の店のようだが、B麺というネーミングのジャンクっぽい油そばも出している。人気は結構あり、オーダの1/2から1/3位はB麺のようだ。
 混ぜて出している感じで、甘いわけではないが、ねっとりと照り焼きのタレのように麺に絡む。その麺はもっちりした極太麺で割り箸クラスのサイズ。ただかなりやわらかめに出てくる。見た目とは裏腹にわりと古典的なタイプに近いたれに感じる。見た目よりはしょっぱくはないが、それなりの濃さ。ラー油はないが、お酢は入れるとさっぱり目になり、460gでもぺろりといけます。

 ごろごろした肉やメンマ、ねぎ、キャベツ、もやし、にんじん、多めのキザミのりに増量無料のねぎ。

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麺だけだとこんな感じ。

  • 最終更新:2008-11-02 09:01:31

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