覆麺

080725_覆麺_油覆麺.JPG
080725_覆麺_看板?.JPG

油覆麺:800円~
電話:?~
営業時間:11:00-22:00~
定休日:不定休(原則無休)~

7/23神保町の裏通りに突如開店し、その怪しいパフォーマンスで話題を集めている新店。
油覆麺はラーメンと共通の細麺200gを使用。混ぜづらく食べにくい。
注文してから作るカリカリの揚げネギが香ばしく、味は結構良いのだが塩分がかなりきつめ。
厨房の二人組みは白と黒のマスクをかぶっており、「日本語は良くわかりません」という「設定」(笑)。
何を聞いても「アンガーラ!アンガーラ!」としかしゃべらない黒覆面の正体は、ラーメンのほうを
食べた人にとってはグレートゼブラ並にバレバレらしい。
現在黒覆面氏が抜けた為、店名も変えて営業中。

  • 最終更新:2012-12-28 02:34:00

このWIKIを編集するにはパスワード入力が必要です

認証パスワード