千代作

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油そば 550円 その他 大盛 650 チャーシュ(+150)~
電話:03-5389-1725~
営業時間: 11:30-20:30~
定休日:日祝~
卓上:ラー油、酢、唐辛子、コショー、ニンニク、豆板醤、しょうが、醤油、すりゴマ

家系のお店。横浜のかまくら家の系列で、かまくら家でも油そばがあり、その影響でやっているようです。~
見ての通りですが、かなり油量が凄いです。その意味では宝華っぽいかも。油は家系なので、当然ですが鶏油です。~
タレは少なめですが、味はきつめです。~
麺は家系で有名な酒井っぽいので期待できそうなところですが、やわめで太くも無くてつまらなかったです。~
普通の油そばのイメージで食べるためには相当の油とお酢を入れないときついです。

  • 最終更新:2008-05-06 21:54:58

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