丸八製麺

maruhachiseimen.jpg
一玉タレ付(150円)

住所:[[武蔵野市吉祥寺北町4-13-1:http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E6%AD%A6%E8%94%B5%E9%87%8E%E5%B8%82%E5%90%89%E7%A5%A5%E5%AF%BA%E5%8C%97%E7%94%BA4-13-1&sll=36.5626,136.362305&sspn=49.630676,52.558594&ie=UTF8&z=16]]~
電話:0422-52-0808
営業時間: 8時位?-16時位?
定休日:?


讃岐の製麺所と違うのでその場所では食べられません。玉売りのみ。未食ですが、塩カレーというのもあります。

結構太麺で6,7分位の茹で時間。タレはラードたっぷり。タレの量もかなり多くて、一度目は塩辛すぎたので、二度目はラードも含めて6割位にするとちょうど良かった。

ネットショップはここですが、油そばはリストにはありません。

タレにはこんなラベルが。
成分も参考になります。
maruhachi-tare.jpg
<hr>
塩カレーはこんな感じです。ラードなのは別とすると結構あっさりです。カレーはそれほど前面に出てきません。思いつきで黒七味を振ってみましたが、あってました。
maruhachi-shio.jpg

  • 最終更新:2010-03-21 15:13:10

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